SABATO 6 GIUGNO, DALLE 17:00 ad eigenLab
(dentro il polo Fibonacci, largo Bruno Pontecorvo 1)
ORE 17:00 TAVOLA ROTONDA
Quali modelli di sviluppo e di produzione del cibo sono “sostenibili” per l’ambiente e per la società?
Economia della fiducia o certificazioni biologiche?
con la partecipazione di:
Mondeggi della rete Genuino Clandestino, Centro Nuovo Modello di Sviluppo, Produttori GAS Newroz e Consiglio del Cibo di Pisa.
ORE 19:30 CENA SOCIALE*
*prenotazione richiesta del menu (prezzo del menù: 7€) inviando una mail all’indirizzo verohadah@hotmail.com
il menù con prodotti del GAS locale:
Insalata di riso, fagottini con verdure, cecina, hummus, pane.
In aggiunta, bino biologico e dolci vegan, con birra del Birrificio sociale La Staffetta.
ORE 21:30 Musica e socialità con i SuRealists
Evento fb: https://www.facebook.com/eigen.lab.1/photos/gm.833726950053175/1656114064607129/?type=1&theater
Per qualsiasi informazione scrivere a: info@eigenlab.org